CAP Charcutier Traiteur

  • Contrat d'apprentissage
  • Sud

Chambre de Métiers et de l'Artisanat

On n'est pas N°1 de l'Apprentissage par hasard

Vous souhaitez vous former au métier de CAP Charcutier Traiteur sur Plaine des Cafres / St Pierre

Nous vous proposons une formation diplômante de 2 ans selon votre profil et la période en cours en alternance afin de valider un CAP au centre de formation de Ste-Clotilde.

LES OBJECTIFS

Former des ouvriers qualifié capables de :

• Approvisionner et stocker des matières et des

produits,

• Réaliser, conditionner et présenter des

produits de charcuterie et de traiteur (des

viandes, des poissons crus, des fabrications

charcutières et des fabrications traiteurs),

• Participer à l’entretien des équipements et au contrôle de la qualité.

Si cette formation vous intéresse, je vous invite à nous transmettre votre CV et Lettre de motivation à jour pour que nous puissions prendre contact avec vous.

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à apprentissage.sud@cma-reunion.fr