Assistant·e manager de rayon Boucherie et fruits et légumes

Dans le cadre de la préparation du Titre Professionnel Manager d’Établissement Marchand – niveau Bac+2, GEM Formation recrute pour l’un de ses partenaires un(e) Assistant(e) manager de rayon en alternance pour les secteurs Boucherie et Fruits & Légumes.

Sous la responsabilité du manager, tu participeras au bon fonctionnement et au développement commercial des rayons.

Tes missions :

Accueillir, conseiller et accompagner les clients.
Participer à la mise en valeur et au réapprovisionnement des produits.
Suivre les stocks, les ruptures et les besoins en marchandises.
Contribuer à l’organisation quotidienne des rayons.
Participer au suivi des ventes et des indicateurs commerciaux.
Accompagner l’équipe dans les activités quotidiennes.
Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Proposer des actions pour améliorer l’attractivité des rayons et la satisfaction client.
Profil recherché :

Tu souhaites développer des compétences en commerce et en management.
Tu es dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et impliqué(e).
Tu apprécies le contact client et le travail en équipe.
Tu es capable de prendre des initiatives et souhaites progressivement gagner en responsabilités.
Une première expérience dans le commerce ou la grande distribution serait appréciée.