Vendeur·se en boulangerie

Une boulangerie située au Tampon recherche un(e) apprenti(e) dans le cadre de la préparation du Titre Professionnel Conseiller de Vente, de niveau BAC.- Possibilité de préparer le BAC+2 TP MEM

L’entreprise recherche une personne motivée, dynamique, ponctuelle et à l’aise avec la clientèle, souhaitant se former à la vente dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie.

Missions principales :

Accueillir et conseiller les clients.
Présenter les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits proposés.
Prendre et préparer les commandes.
Servir les clients au comptoir.
Réaliser les ventes et les encaissements.
Mettre en place les produits dans les vitrines et sur les présentoirs.
Assurer le réapprovisionnement tout au long de la journée.
Participer à la préparation des formules et commandes à emporter.
Veiller à la bonne présentation et à l’attractivité de l’espace de vente.
Contrôler l’étiquetage et l’affichage des prix.
Entretenir le comptoir, les vitrines et l’espace de vente.
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
Profil recherché :

Être motivé(e) par la vente et le secteur de la boulangerie-pâtisserie.
Avoir un bon relationnel et apprécier le contact avec les clients.
Être ponctuel(le), sérieux(se), dynamique et organisé(e).
Être capable de travailler avec rapidité pendant les périodes d’affluence.
Avoir une présentation soignée.
Une première expérience en boulangerie, restauration, commerce alimentaire, encaissement ou relation client serait appréciée.
Être mobile quotidiennement sur Le Tampon et Saint-Pierre pour la formation.
Conditions :

Contrat d’apprentissage de 12 mois.
Formation : Titre Professionnel Conseiller de Vente.
Lieu de travail : Le Tampon.
Formation assurée par GEM Formation à Saint-Pierre tous les jeudis.
Présence en entreprise le reste de la semaine selon le planning défini.
Rémunération selon l’âge et la réglementation applicable au contrat d’apprentissage.